Kiểu làm nộm hoa chuối thủy hải sản thơm ngon dành cho mùa hè

trong số món nộm ngon, nộm hoa chuối được người việt nam yêu thương rất thích là bởi giòn giòn thơm thơm đằm thắm gia vị của chính nó. Kênh cẩm nang mẹo lặt vặt gia đình ameovat.com một lần tiếp nữa xin giới thiệu tới các bà nội trợ cách làm nôm hoa chuối thủy hải sản vô cùng đơn giản nhưng không hề thua kém phần thơm ngon dành riêng cho gia đình.

máy làm giá đỗ rau mầm|bán máy làm rau mầm|thiết bị làm giá đỗ sạch

Cách làm nộm hoa chuối

cách làm nộm hoa chuối thủy sản thơm ngon giành riêng cho ngày hè

chất liệu làm nộm hoa chuối bao gồm có:

  • Hoa chuối hột
  • Thịt thân phụ chỉ 100g
  • tôm sú 100g
  • Hành tây, ớt sừng, giá sống, ngò rí
  • Rau răm, húng lủi, lá chanh
  • Đậu phộng rang, mè trắng rang
  • Hành tím phi, tỏi băm, ớt băm
  • Giấm gạo, muối đường

cach lam nom hoa chuoi – nguyên liệu cần sẵn sàng làm nộm hoa chuối

cach lam nom hoa chuoi – chất liệu muốn chuẩn bị làm nộm hoa chuối

đầy đủ kiểu làm nộm hoa chuối như sau:

Bước 1: Bào hoa chuối hột bằng phương pháp tháo lớp vỏ già bên ngoài, bỏ phần hoa tại bên dưới cuống, xếp lớp rồi cắt gàn. Rửa sạch hơn hoa chuối hột bởi tô nước có trộn chút muối and giấm để hoa chuối không có vị chát, lưu đc màu xanh lá cây nhìn ngon mắt thêm.

nom hoa chuoi - Hoa chuối hột sau khi bào

Nom hoa chuoi – Hoa chuối hột sau khi bào

Bước 2: Hành tây và ớt sừng cắt chỉ sợi. Rau răm cắt vừa nhỏ, giá đỗ nhặt bỏ gốc, dùng 3 lá chanh cắt chỉ nhỏ.

Bước 3: Nướng sang 1 củ hành tím, bỏ vào nồi nước, cho chút muối, hâm nóng, luộc thịt ba chỉ trước khi. Nồi sôi, thịt cha chỉ chín thì gắp ra cho vào tô nước lạnh. Đổ tiếp chuyện tôm biển vào luộc, tôm chín, gắp tôm vào tô nước lạnh. Thịt phụ thân chỉ vớt ra, cắt mỏng manh theo cái dây nhỏ. Tôm biển bóc tách vỏ, cắt đôi theo chiều dọc.

Cach lam nom hoa chuoi - Tôm sú luộc, bóc vỏ, cắt theo chiều dọc

Cach lam nom hoa chuoi – tôm sú luộc, tách vỏ, cắt theo chiều dọc

Bước 4: pha nước trộn bằng phương pháp cho hỗn hợp:

  • 4 thìa cafe đường
  • 1 muỗng coffe nước mắm
  • 2 muỗng cafe giấm
  • 1/2 thìa cafe bột ngọt
  • 2/3 muỗng coffe muối
  • ớt băm
  • tỏi băm

sử dụng thìa khuấy đều tới khi những gia vị pha đều cùng nhau, có vị sánh, sệt sệt.

Nộm hoa chuối - Pra nước trộn thành hỗn hợp sền sệt và hơi sánh

Nộm hoa chuối – Pra nước trộn thành dung dịch sền sệt & hơi sánh

Bước 5: cho một thìa canh nước pha vừa trộn vào phần thịt luộc, tôm luộc ở 20 phút để ngấm gia vị. Các chúng ta có thể thay thịt phụ thân chỉ và thịt tôm bởi thịt tai heo, nghêu, sò, ốc tùy từng khẩu vị của từng mái ấm gia đình. Một số lượng bạn tôi cũng đều có sửa chữa thịt tai heo bởi bì heo thái mảnh, ăn uống giòn giòn có vị riêng biệt rất ngon mồm.

Bước 6: Hoa chuối sau thời điểm ngâm cùng nước muối giấm hoàn thành, để ráo nước. Cho hoa chuối vào trong 1 thau lớn, đánh tơi ra. Đổ phần thịt heo và thịt tôm đã thẩm thấu gia vị vào thay, sau đó cho ớt sừng, hành tây, giá, lá chanh, rau răm vào tiếp rồi pha đều lên.

nom hoa chuoi - Cho giá vào trộn với nộm sẽ có vị giòn thanh mát

Cach lam nom hoa chuoi – Cho giá vào pha cùng nộm sẽ sở hữu vị giòn thanh mát

lý do chọn giá cho món nộm hoa chuối vì giá sẽ làm cho món nộm ăn thêm giòn, vị ngọt thanh tươi tắn thêm. Tiếp tục đến, đổ phần nước pha sót lại vào thau, lấy đũa pha đều, các chúng ta đều có dùng găng tay nilon pha sẽ đều và ngon hơn.

Bước 7: sau khoảng thời gian trộn đều, đổ nộm ra dĩa, rắc đậu phộng rang, mè trắng rang, hành tím phi lên, bày biện bằng ngò rí & húng lủi lên bên trên đầu.

Cách làm nộm hoa chuối có vị thanh mát, giòn giòn giúp giải nhiệt tốt

cách làm nộm hoa chuối có vị thanh mát, giòn giòn giúp giải nhiệt tốt

Nộm hoa chuối khi ăn uống có vị giòn giòn, mặn mà gia vị. Cùng cách thực hiện nộm hoa chuối tại trên, kênh cẩm nang mẹo lặt vặt gia đình ameovat.com tin rằng nhất định gia đình mình sẽ có ngay một món nộm vô cùng tươi ngon, mặn mà để giải nhiệt vào vụ hè này.

Xin chúc những bạn chế biến món ăn uống thành đạt & ngon mồm với cách làm nộm hoa chuối này nhé!

Post A Comment
  • Blogger Comment using Blogger
  • Facebook Comment using Facebook
  • Disqus Comment using Disqus

Không có nhận xét nào :