Kỹ thuật làm kim chi củ cải trắng hàn quốc đẹp ngon

cũng tương tự kỹ thuật kim chi cải thảo hàn quốc, kỹ thuật kim chi củ cải trắng cũng đều có công thức sát cũng như vậy, làm rất giản đơn. Chỉ cần một số lượng bước là những chúng ta có thể tự tay bạn tôi trợ lực gia đình cùng thưởng thức món kim chi củ cải trắng hàn quốc ngon tuyệt này rồi. Hãy thuộc kênh cẩm nang ameovat vào bếp ngay hôm nay để học kỹ thuật kim chi củ cải trắng hàn quốc này nhé!

mua máy làm giá đỗ ở đâu|máy làm rau mầm loại nào tốt|thiết bị làm giá đỗ bách khoa

vật liệu để làm kim chi củ cải trắng gồm:

• Củ cải trắng: 1,5kg
• Ớt bột: 3 muỗng canh
• Nước mắm ngon: 3 thìa canh
• Muối hạt: 200g
• Đường: 2 thìa canh
• Gừng: 1 nhánh
• Tỏi: 1 củ
• Lá hẹ: 1 bó

kiểu làm kim chi củ cải trắng hàn quốc như sau:

Bước 1: tôi đem củ cải, gọi bỏ vỏ rồi rửa sạch hơn và để cho ráo nước. Sau đấy, bạn cắt củ cải ra thành từng mảnh hình lập phương có size khoảng 2,5cm and cho vào trong 1 bát tô to.

Bước 2: tôi tiếp chuyện cho 2 thìa coffe muối and 2 muỗng cafe nước đường pha đều cùng bát tô to đựng củ cải đã sẵn sàng ở bên trên bước 1. (Trường hợp nếu bạn nào thích ăn ngọt hơn vậy thì đều có cho thêm một muỗng coffe đường nữa vào). Sau đó để trong khoảng 30 phút làm cho củ cải đc thẩm thấu gia vị and gạn bỏ phần nước chảy từ củ cải ra qua một cái bát nhỏ để riêng biệt.

– tiếp chuyện cho 1 muỗng cà phê gừng (1 nhánh nhỏ), 2 thìa coffe tỏi (khoảng 5-6 nhánh) đã băm nhỏ, 4 cọng hành xanh đã xắt nhỏ, 2/3 chén bột ớt, 1/4 chén nước mắm and khoảng 1/3 chén nước từ củ cải tôi đã riêng rẽ để ra bát tại bên trên vào. Nếu bạn tôi nào rất thích ăn uống cay thì đều có cho số lượng bột ớt vào nhiều hơn (tùy cùng vào khẩu vị của bạn). Cho cùng số 2/3 chén là cũng khá cay rồi.

– bạn dùng đũa trộn đều tất cả cùng nhau để củ cải được ngấn đều gia vị và trông cực đẹp mắt.

– sau khoảng thời gian trộn kết thúc, mình cho kim chi củ cải xếp vào trong hũ thủy tinh & ấn nhẹ tay các miếng củ cải xuống để biến mất không gian giữa những miếng củ cải.

như thế là món kim chi củ cải đã được làm chấm dứt. Bạn tôi chỉ cần để phía bên ngoài 2 ngày, tới khi thấy kim chi củ cái lộ diện hương thơm quan trọng đặc biệt lúc Thực là kim chi đã chín. Các tôi đều có hưởng thụ món kim chi củ cải này ngay hoặc đều có bỏ trong tủ lạnh đảm bảo and ăn uống dần dần. kỹ thuật kim chi củ cải trắng hàn quốc ngon tại nhà này cực dễ làm và không còn mất không ít giai đoạn phải không những bạn? Chúc những bạn tôi thành công với cách làm kim chi củ cải hàn quốc nay nhé!

Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn